Старший инженер — микробиолог

Компания: Danone в России


не указана руб.


Danone — это глобальная компания, которая создает продукты, меняющие мир к лучшему. Нести здоровье —наша миссия, поэтому мы занимаемся четырьмя жизненно важными направлениями бизнеса: свежими молочными продуктами, питанием для детей первых дней жизни, специализированным питанием и бутилированной водой. Нашу продукцию знают и любят на всех континентах, ведь над ее созданием работают 100 тысяч талантов, каждый из которых делает компанию и мир вокруг лучше.

Бизнес EssentialDairy& Plant-based (EDP) в Danone—один из мировых лидеров по производству свежей молочной продукции. Среди наших брендов —«Простоквашино», «Активиа», Actimel, «Растишка», «Даниссимо», Danone, «BioБаланс», «Актуаль», «Смешарики», «ТЁМА», которые мы производим на наших 15 современных и технологичных заводах по всей стране. Нашел среди них свой любимый продукт? Присоединяйся к нам, чтобы сделать его еще лучше!

В руках команды качества и пищевой безопасности самое ценное —наша продукция. Они создают не только стандарты, но и культуру высокого качества как образ мышления, ведь в этом вопросе в Danone нет места компромиссу.

В этой роли ты будешь :

  • Организовывать работу микробиологической лаборатории и её методологическое обеспечение.
  • Управлять штатным расписанием лаборатории, оформлять документов для отдела HR
  • Обеспечивать соответствия рабочих мест сотрудников лаборатории требованиям охраны труда и безопасности, принимать меры по устранению имеющихся недостатков.
  • Осуществлять руководство сотрудниками микробиологической лаборатории (15 человек), организовывать ежесменный контроль результатов их деятельности, обеспечивать полноценное и корректное исполнение лабораторных анализов и испытаний. Разрабатывать аналитические отчеты для руководства по результатам проведенных анализов
  • Обучать и развивать персонал микробиологической лаборатории в рамках внутренних программ IDP
  • Организовывать микробиологический лабораторный контроль качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции на основе требований спецификаций Danone, а также федерального законодательства
  • Актуализировать и обеспечивать исполнения ППК и плана мониторинга Danone, управлять выявленными несоответствиями, организовывать коррекции и корректирующие действия.
  • Участвовать в непрерывном улучшении производственной санитарной программы и контроле её исполнения
  • Управлять документооборотом, разрабатывать процедуры и инструкций FSMS в рамках микробиологической Лаборатории
  • Разрабатывать и внедрять новые методы лабораторного микробиологического контроля при поддержке центральной команды Danone в Москве и Париже
  • Вести бюджет микробиологической лаборатории, организовывать и контролировать процесс закупок расходных материалов и оборудования
  • Организовывать контроль за состоянием лабораторного оборудования, поддержание непрерывности его функционирования, взаимодействие с подрядными организациями, отвечающими за его обслуживание и ремонт
  • Взаимодействовать с контролирующими организациями и с внешними лабораториями
  • Участвовать в качестве эксперта в PSG командах, консультировать команду HACCP по любым микробиологическим вопросам в рамках производственного процесса
  • Готовить лабораторию к лицензированию и аккредитации (по мере необходимости)
  • Находится в подчинении Менеджера Лаборатории

Мы ищем именно тебя, если:

  • Ты имеешь высшее образование (биологическое, медицинское, ветеринарное)
  • Твой опыт работы в молочном производстве на должности инженера-микробиолога, технолога, сотрудника QA — не менее 5 лет
  • У тебя сильная экспертиза по микробиологии
  • Ты обладаешь опытом работы микробиологом на пищевом предприятии не менее 5-ти лет
  • Ты хорошо разбираешься в микроорганизмах, характерных для пищевых продуктов, и в особенностях их роста
  • Ты обладаешь знанием нормативных и методических документов по порядку микробиологического контроля пищевых продуктов
  • Ты обладаешь знанием действующей системы государственной аккредитации и лицензирования
  • Ты хорошо ориентируешься в устройстве типового оборудования микробиологической лаборатории и правилах его эксплуатации
  • У тебя есть знание технических требований, предъявляемых к сырью и ингредиентам, а также современных средств и методов исследования
  • Ты являешься уверенным пользователем MS Excel (работа с формулами, сводными таблицами, условное форматирование, построение графиков, форматирование текста и страниц)
  • Ты владеешь английским языком на уровне intermediate или выше
  • Ты обладаешь стрессоустойчивостью и готов к ненормированному рабочему дню (в рамках производственной необходимости)
  • Ты ответственен, внимателен и коммуникабелен

В Danone тебя ждут:

  • Медицинская страховка ДМС
  • Оплата мобильной связи в рамках корпоративных программ
  • Частичная компенсация за питание в заводской столовой
  • График работы: 5/2 8.00 — 17.00
  • Корпоративный транспорт (Подольск, Чехов, Серпухов)
  • Место работы: Чеховский р-н, пос. Любучаны, ул. Полевая
  • Качественная программа компенсация проживания, релокационный пакет.

Создавай здоровый мир. Работай в Danone.

Стаж работы 3-5 лет, полная занятость

Контакты работодателя:





Город: Чехов, Московская область

Дата публикации:

График работы: полный рабочий день

Отрасль: Промышленность