Образование. - Опыт работы заготовщиком мясных полуфабрикатов ( котлеты,шницеля, итд ) от 3 лет обязателен. - Своевременно обеспечивать горячий цех. - Умение работать в...Приготовление мясных полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами,обеспечение линии раздачи и буфетов 600 порций. - Соблюдение СаНПиН, генеральные уборки рабочих...
Образование. - Опыт работы заготовщиком мясных полуфабрикатов ( котлеты,шницеля, итд ) от 3 лет обязателен. - Своевременно обеспечивать горячий цех. - Умение работать в...