Должностные обязанности:

• Помощь в приготовлении, оформлении и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения
• Контроль качества готовой продукции
• Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами
• При завершении работы уборка рабочего места, обработка инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования
• При необходимости участие в составлении меню

Условия работы:

n
• Помощь в приготовлении, оформлении и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения
n
• Контроль качества готовой продукции
n
• Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами
n
• При завершении работы уборка рабочего места, обработка инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования
n
• При необходимости участие в составлении меню
n

n
• Образование среднее профессиональное.
n
• Санитарная книжка. (Если нет, поможем оформить)
n
• Опыт в области производства продукции общественного питания от 1 года.
n
• Личные качества: ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость.
n